Obsah

Fašiangová zabíjačka v Šumiaci

Fašiangy sú milý sviatok, ponúknite šunky plátok. Slaninku aj klobás pár, neľutujte pre nás dar. My vám za to zaželáme zdravie, šťastie, požehnanie. Nech sa majú dobre muži aj ich rúče, milé panie. Keď pálenky pridáte, do roka si vašu dcéru isto-iste vydáte a keď dáte vína, oženíte syna.

Aj keď sa zvyky a obyčaje pomaly vytrácajú z nášho života, v obci Šumiac sa ešte stále zachovávajú takéto obyčaje. V sobotu 30.1. sa uskutočnila fašiangová zabíjačka.

O deviatej hodine na námesti v Šumaci otvoril starosta obce fašiangovú zabíjačku. Šikovní mäsiari začali so samotnou zabíjačkou. Občania Šumiaca, ale aj návštevníci mohli vidieť rozobratie bravčových polovičiak, výrobu domácich zabíjačkových špecialít ako klobás, huriek, tlačenky, pečeného mäsa a kapustnice.

Po obede si každý, kto sa prišiel pozrieť na dedinskú zabíjačku mohol pochutnať na výborných špecialitách. O dobrú náladu sa starala ľudová hudba Pokošovci.

Obec Šumiac ďakuje sponzorom tejto akcie bratom Milanovi a Ľubovi Ľapinovcom a Mariánovi Majerovi.

PhDr. Jarmila Gordanová

Foto: Šimon Bošeľa